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鶏卵価格
2013-11-26 | 食料品
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鶏卵価格
総務省統計局の小売物価統計調査から鶏卵価格の年次推移。調査対象銘柄は以下のように変遷している。

調査対象
1950〜1961「鶏卵」 1個約60g,400g
1962〜1972「鶏卵」 1個約60g,100g
1973〜2001「鶏卵」 1個約60g,1kg
2002〜「鶏卵」 白色卵,Lサイズ,パック詰(10個入り),1パック


鶏卵の価格(-青線-)を見ると、調査対象が変わった1962年、1972年、2002年に大きな変化はあるが、その他の期間はほぼ横ばいとなっている。物価があがっても横ばいを維持しているところが「物価の優等生」と言われるゆえんだ。

次に当時と現在の消費支出を元に現在の価値に換算した価格(-赤線-)を見てみよう。

調査対象変更時に変動はあるが、その他は値段が下がるか横ばいになっている。元の価格が安定しており、消費支出があがるたびに相対的な価格が下がっているためだ。
鶏卵価格鶏卵価格
(現代の価値に換算)
2012213.00円213円
2011228.00円231円
2010219.00円216円
2009218.00円214円
2008227.00円219円
2007211.00円203円
2006214.00円207円
2005231.00円220円
2004200.00円188円
2003187.00円177円
2002204.00円191円
2001302.00円280円
2000309.00円279円
1999308.00円273円
1998282.00円246円
1997312.00円268円
1996305.00円265円
1995289.00円251円
1994275.00円236円
1993273.00円233円
1992270.00円232円
1991363.00円318円
1990316.00円291円
1989277.00円265円
1988246.00円242円
1987252.00円257円
1986361.00円374円
1985350.00円367円
1984339.00円364円
1983325.00円358円
1982359.00円406円
1981415.00円495円
1980382.00円474円
1979314.00円419円
1978312.00円443円
1977365.00円548円
1976339.00円555円
1975367.00円665円
1974341.00円717円
鶏卵価格鶏卵価格
(現代の価値に換算)
1973263.00円671円
197223.80円71円
197122.90円75円
197022.70円82円
196922.60円92円
196824.10円108円
196722.80円114円
196624.00円131円
196521.90円129円
196422.70円146円
196324.20円172円
196222.90円170円
196188.42円737円
196091.60円838円
195989.60円887円
195896.20円1,013円
195796.50円1,078円
1956100.00円1,194円
195590.60円1,117円
195494.40円1,191円
1953100.00円1,338円
195290.70円1,455円
195192.00円1,830円
195099.20円2,370円
    :推計値 
データ出典 小売物価統計調査
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